Soğuk hava deposu tamiri | Soğuk hava depoları; ürün kaybının önlenmesi, ürünlerin değerini ve tazeliğini koruyarak yüksek ekonomik kazançlar elde edilmesini sağlar. Kuruluş amacı her ne kadar sanayi uygulaması olarak görünse de artık orta ve küçük ölçekli işletmeler için de küçük kapasiteli soğuk hava depoları kurulmaktadır. Bunlara örnek olarak marketlerde bulunan reyon soğutucuları, restoranlarda ki…
DetailsSoğuk hava deposu şoklama cihazları meyve ve sebzelerin, dondurmaların vb. ürünlerin özelliklerini koruyarak az bir zaman içinde dondurulmasını sağlar. Şoklama cihazlar ürün üzerine direk üfleme yapmazlar çünkü yönlendiricileri bulunur. Bu sayede bu depolarda şoklama kısa sürede ürünler zarar görmeden yapılır. Soğuk Hava Deposu Şoklama Soğuk hava deposu şoklama odalarında özel tip evaporatörler (buharlaştırıcı) kullanılmaktadır. Evaporatör;…
DetailsSoğuk hava deposu şirketleri arasında firmamız güvenilirliği ve hizmet kalitesiyle öncü gelen firmalar arasındadır. Soğuk hava depoları yatırım amaçlı kullandığı gibi aynı zamanda ufak işletmelerde de kullanılmaktadır. Üreticilerin emek harcayarak dalından topladığı meyveleri daha uzun süre muhafaza edebilmek ve dalında yok olmasına izin vermeden uzun süre saklanabilmesi için soğuk hava depolarına ihtiyaçları vardır. Elde edilen…
DetailsSoğuk hava deposu şartnamesi | Şartname; satın almak isteyen, satış işlemini gerçekleştiren, kiralama gibi işleri gerçekleştirmek isteyen tarafın düzenlediği ve her iki tarafında uyması gereken noktaların tespit edildiği resmi bir belgedir. Soğuk hava deposu şartnamesinin içinde bulunması muhtemel teknik şartlar şu şekilde sıralanabilmektedir. Soğuk hava deposu Duvar, Tavan ve Zemin Paneli Teknik Şartnamesi Soğuk hava…
DetailsSoğuk hava deposu şartları | Soğuk hava depoları hepimizin de bildiği gibi çeşitli donma dereceleri bulunan yiyecekler için belirli şartları sağlayan, buna keza sadece gıda ürünleriyle sınırlı olmayan, ilaç sanayi ve kimya sanayisinde de önemi büyük ölçüde olan bir mekanizmadır. Soğuk hava deposunun konumlandırılması, içinde kullanılacak olan malzemelerin kalitesi, raf aralıkların yeterli seviyede olması (Ürün…
Details
