Soğuk hava deposu projesi yediğimiz gıdaların üretiminden itibaren tüketimine kadar gerekli koşullarda muhafaza edilmesini sağlayan yerlerdir. Ürünleri koruyabilme ve muhafaza edebilmenin yararları günümüzde hızla büyüyen ve gelişen market zincirlerinin müşteriye daha kaliteli ve düşük maliyetli satış yapmasını sağlamaktadır. Soğuk Hava Deposu Projesi Soğuk hava deposu projesi müşterinin sahip olduğu ürününe göre gerekli saklama koşulları sağlanarak…
Soğuk hava deposu yapımı kullanmış olduğumuz ürünlerin doğallığını bozmadan ve depo ömrünü daha da uzun kılmak için önemli bir yere sahiptir. Ürünlerin bu depolarda muhafaza edilmesinin amacı fire verme oranını daha aza indirmek ve enerji tasarrufu sağlayarak kaliteli hizmet sunmaktır. Bu buzhanelerde sadece meyve ve sebzeler yer almıyor. Bunların yanı sıra tıbbi malzemeler, unlu mamuller,…
Soğuk hava deposu nedir diye soracak olursak yediğimiz gıdaların daha uzun süre muhafaza edilebilmesi için tasarlanmış depolara denir. Ne yazık ki bugün dünyada yetiştirilen gıda ürünlerinin çoğu yetersiz buzhanelerden dolayı tüketilemeden çöp olmaktadır. Saklama koşullarının elverişsizliği nedeni ile sebzeler, meyveler, su ürünleri ve hayvansal gıdalar yani kısacası insanların yaşayabilmesi için gerekli tüm gıdalar kısa sürede…
Soğuk oda hesabı | Soğuk oda; Gıda ürünlerinin hali hazırda saklama koşullarından daha uzun süre depolanabilmesini sağlar. Hangi ürünün kaç derecede soğutulması gerekiyor ise onlara uygun şartları sağlar. İçerisinde ki nem durumunun her zaman kontrol altında tutulduğu ve dış etkenlerden yani ısıya ve neme karşı izole edilmiş alanlardır. Soğuk Oda Hesabı Soğuk odalarda içine konulacak…
Soğuk hava deposu fizibilite çalışmasında yatırım kararları doğrultusunda durum değerlendirilmesi yapılarak deponun başlangıç aşaması tasarlanır. Daha sonrasında edinilen olgular çerçevesinde neler yapılmalıdır, depo nasıl konumlandırılmalıdır, raf aralıkları hangi boyutlarda olmalıdır. Tüm bunların ön çalışmaları hazırlanarak soğuk hava deposu yaptırmak isteyenlerin onayına ve bilgisine sunulmalıdır. Soğuk Hava Deposu Fizibilite Soğuk hava deposu fizibilite kişinin bir işe…