Soğuk Hava Deposu Nedir

Soğuk Hava Deposu Nedir

Soğuk hava deposu nedir diye soracak olursak yediğimiz gıdaların daha uzun süre muhafaza edilebilmesi için tasarlanmış depolara denir. Ne yazık ki bugün dünyada yetiştirilen gıda ürünlerinin çoğu yetersiz buzhanelerden dolayı tüketilemeden çöp olmaktadır. Saklama koşullarının elverişsizliği nedeni ile sebzeler,  meyveler, su ürünleri ve hayvansal gıdalar yani kısacası insanların yaşayabilmesi için gerekli tüm gıdalar kısa sürede…